Razumevanje vpliva na okolje vašega ponudnika hladne verige

Naraščajoča vloga ESG-ja v Hladna veriga Okoljska odgovornost

Kako ESG skladnost zmanjšuje emisije v dobavni verigi

Skladnost z ESG postopki postaja vse pomembnejša za podjetja v hladilni verigi, ki želijo zmanjšati svoj okoljski odtis. Ko podjetja začnejo vključevati ESG standardov v vsakodnevne operacije, pogosto preoblikujejo svoje dobaviteljske verige, da se bolj uskladijo s cilji trajnostnosti. Tudi najnovejše študije kažejo resne rezultate teh prizadevanj. Vzemimo za primer najnovejše Globalno poročilo o trgovini iz leta 2024, ki je ugotovilo, da okoli štiri petine podjetij zdaj preverjajo ESG dejavnike pred izbiro dobaviteljev. Ta trend kaže, kako resno podjetja jemljejo svojo vlogo pri zmanjševanju emisij v okviru dobaviteljske mreže.

Resnični dokazi so precej prepričljivi, ko gre za ESG, ki omogoča opazne spremembe. Podjetja, ki se zavežejo okoljskim, socialnim in vladnim standardom, dejansko zmanjšujejo svoj ogljični odtis skozi operacije. DHL je na primer nedavno zamenjal veliko del svojega vozilnega parka z električnimi kombiji in hibridnimi tovornjaki. Ta zamenjava je v prvih dvanajstih mesecih po uvedbi zmanjšala toplogredne pline za okoli 15%. Take izboljšave naredijo več kot le dober videz na papirju – dejansko pomagajo graditi zaupanje med strankami, ki se zanimajo za trajnostnost. Za podjetja, ki delujejo v področju transporta s kontrolirano temperaturo, uresničevanje ESG obveznosti ni več le vprašanje skladnosti z regulativo – postaja ključno za ohranjanje konkurenčnosti na trgih, kjer potrošniki zahtevajo zelenejše alternative.

Potrošniški pritisk spodbuja trajnostne partnerstva v hladilnih verigah

Potisk k bolj zelenim delovanju je v zadnjem času postal glavni gonilni mehanizem sprememb v hladni verigi dobave. Ker kupci zdaj postavljajo okoljski vpliv na vrh svojih nakupovalnih seznamov, se podjetja v tem sektorju niso imela drugega izbora, kot sprejeti okolju prijazne pristope, če želijo ostati v konkurenci. Raziskave trga kažejo, da stranke glasujejo z denarjem in se umikajo od tradicionalnih dobaviteljev k podjetjem, ki lahko dokažejo, da so njihove verige dobave dejansko trajnostne. To vsakodnevno opažamo, ko upravitelji skladišč iščejo načine za zmanjšanje porabe goriva in odpadkov embalaže, hkrati pa ohranjajo standarde kakovosti izdelkov. Za mnoge logistične podjetja je brenčanje v zeleno barvo prenehalo biti zgolj dobra PR strategija in postaja poslovna nujnost, saj se pričakovanja strank neprestano razvijajo.

Podjetja se v vseh smereh združujejo, da bi skupaj izboljšala trajnostnost v hladni verigi, saj stranke vedno bolj zahtevajo okolju prijaznejše rešitve. Takšen pritisk prihaja predvsem od strank, zato podjetja logično začnejo sodelovati, da bi delila med seboj tisto, kar potrebujejo – opremo, tehnološke inovacije, kar koli pomaga zmanjšati škodovanje okolju. Vzemimo velike trgovine na debelo. V zadnjem času so začela tesneje sodelovati s svojimi dobavitelji, da uvedejo pametne sisteme večkratne uporabe embalaže namesto uporabe enkratnih embalž. To močno zmanjša količino odpadkov. In če pogledamo dolgoročne stroške, to resnično ima smisel. Vse te skupne pobude jasno kažejo, kako velik vpliv imajo končni potrošniki na usmerjanje razvoja hladne verige v smer okolju prijaznih operacij.

Regulatorni dejavniki, ki oblikujejo trajnostnost hladilnih verig

EU-jeva direktiva o dolžnosti poslovnih subjektov k trajnostni verifikaciji (CSDDD)

Direktiva EU o podjetniški trajnosti in dolžni previdnosti predstavlja pomemben premik v načinu, kako se trajnostna gospodarstvo izvaja v sektorju hladilnega veriga. Podjetja, ki delujejo na evropskem trgu ali so povezana z evropskimi trgi, morajo zdaj zagotoviti, da njihove dobavne verige ustrezajo strožim okoljskim in socialnim zahtevam. CSDDD podjetjem nalaga, da dejansko vključijo trajnost v vsakodnevne operacije, namesto da bi o tem le razpravljali. Hladilne naprave so zdaj predstavljene strožjim pravilom glede emisij in boljšo zaščito delavskih pravic, kar pomeni, da bodo mnogi skladiščni in prevozni sistemi morali posodobiti opremo ali spremeniti postopke. Ob tem, ko EU namerava do leta 2030 znatno zmanjšati emisije toplogrednih plinov, logistika izstopa kot ena izmed ključnih industrijskih panog, kjer se resnične spremembe štejejo. Najnovejši podatki kažejo, da sami promet prispeva okoli 7 % skupnih emisij EU, zato bo postopek zelene preobrazbe hladilnih verig v skladu z to direktivo lahko pomembno prispeval k doseganju teh ambicioznih podnebnih ciljev.

Regionalne razlike v zahtevih glede skladnosti z okoljskimi predpisi

Pravila glede okoljske skladnosti se v različnih regijah precej razlikujejo, kar povzroča različne težave podjetjem, ki vodijo globalne hladilne verige. Vzemimo Severno Ameriko, kjer je poudarek skoraj izključno na zmanjšanju emisij ogljikovega dioksida. V Evropi pa podjetja tekmujejo v popolnoma drugačni ligi z veljavnimi zahtevami glede podrobnih okoljskih poročil in ukrepov za odgovornost, kar vidimo v praksi skozi direktive, kot je Direktiva o dolžnosti poslovnega presoja v zvezi z trajnostnostjo. V Aziji so razmere še bolj zapletene, saj so predpisi pogosto specifični za posamezno regijo in se lahko v sosednjih državah popolnoma razlikujejo. Da bi se spopadli s to zmešnjavo, je potrebna resnična prilagodljivost. Poglejte, kako je DHL uspel prilagoditi svojo zeleno strategijo na različnih območjih, tako da je v nekaterih mestih namestil sončne panele, v drugih pa pametno logistično tehnologijo. Čeprav ostaja pomembno, da podjetja ostanejo skladna z veljavnimi predpisi, te prilagoditve dejansko pomagajo optimizirati operacije, kar podjetjem omogoča vzdrževanje primernih okoljskih praks na globalni ravni, kljub raznolikosti veljavnih predpisov.

Ključne metrike za ocenjevanje okoljskega vpliva hladilnih verig

Merjenje ogljičnega odtisa v logističnih omrežjih

Ogled količine ogljika, ki se sprosti med delovanjem hladilnega veriga, je pomemben za razumevanje okoljskega vpliva. Orodja, kot sta Greenhouse Gas Protocol in standardi ISO 14064, podjetjem ponujata načine za dosledno merjenje teh emisij v različnih operacijah. Dobro kakovost podatkov je ključna za natančne ocene. Ko podjetja spremljajo vse od kamionov na cestah do skladišč, kjer izdelki čakajo, lahko natančno ugotovijo, kje so potrebna izboljšanja. Številke pravijo tudi zanimivo zgodbo – študije v panogi kažejo, da hladilni verigi običajno pustijo večji ogljikov odtis kot druge dejavnosti v oskrbni verigi, saj za hlajenje potrebujemo veliko dodatne energije. Nedavna študija Carbon Trusta je pokazala, da transport temperaturno nadzorovanih blag resnično predstavlja precejšen delež skupnih emisij v živilski panogi. To kaže, zakaj bi moralo biti zmanjšanje emisij iz hladilnega transporta prednostna naloga za podjetja, ki želijo zmanjšati svoj okoljski vpliv.

Učinkovitost zmanjševanja odpadkov pri pošiljanju s kontrolirano temperaturo

Zmanjšanje odpadkov je v hladni verigi zelo pomembno in prinaša resne okoljske prednosti. Ko se blago prevaža pod temperaturo, pomeni zmanjšanje odpadkov prihranek denarja, ohranjanje cenjenih virov in na splošno večjo trajnostnost. Da bi dosegli učinkovito upravljanje z odpadki, podjetja spremljajo različne materiale, vključno z odpadki embalaže, izteklimi izdelki in celo energijo, ki se med prevozom izgubi. DHL je na primer zagnal program Go Green, ki je s konkretnimi cilji za zmanjšanje odpadkov dejansko naredil razliko. Podjetja, ki želijo zmanjšati odpadke, dosegajo uspeh tako, da prilagajajo načrte embalage in da bolj pametno upravljajo zalogami. Te praktične spremembe pomagajo zmanjšati količino odpadkov na splošno in hkrati izboljšujejo okoljsko učinkovitost na očitne načine.

Merila za energetsko učinkovitost pri hlajenem shranjevanju

Hladilne naprave morajo dosegati določene cilje energetske učinkovitosti, če želijo omejiti svoj vpliv na okolje. Številne skladiščne naprave zdaj nameščajo boljše hlajenje skupaj s sončnimi paneli in drugimi rešitvami za obnovljivo energijo, kar resnično vpliva na količino porabljene energije. Nekatera podjetja so začela uporabljati pametne avtomatizacijske sisteme, povezane z IOT senzorji v svojih operacijah. Operaterji nam povedo, da te nastavitve običajno precej zmanjšajo stroške električne energije. Mednarodni inštitut za hlajenje je opravil raziskavo, ki je pokazala, da ko podjetja posodobijo svojo opremo, lahko prihranijo okoli 20% stroškov energije. Te izboljšave poleg zmanjšanja ogljičnega vpliva pomenijo tudi resne prihranke v denarni vrednosti skozi čas. Zato večina upraviteljev hladnega veriga meni, da je energetska učinkovitost povsem ključna za vodenje sodobnega distribucijskega centra, ne da bi presegli proračun.

Uvajanje trajnostnih strategij hladnih verig

Sistemi zaprtega cikla za ponovno uporabo embalaže

Sistemi zaprte zanke v hladilni verigi spreminjajo način razmišljanja o zmanjšanju odpadkov in pridobivanju več vrednosti iz virov. Ko podjetja ponovno uporabljajo embalažne materiale namesto, da bi ves čas kupovala nove, zmanjšujejo okoljsko škodo in v dolgoročnem časovnem obdobju prihranijo resne denarne zneske. Osnovna ideja tega pristopa je precej preprosta: podjetja morajo ponovno razmisliti celoten proces, tako da se embalaža v verigi dobave uporablja večkrat. Pomislite nanj kot vračilo steklenic v trgovini – materiali se vedno znova premikajo namesto, da bi končali na odlagališčih. Številni distributerji živil že sedaj uveljavljajo te prakse, saj delujejo tako ekološko kot gospodarno.

Podjetja, ki preidejo na ponovno uporabljivo embalažo, doživijo resnično prihranek denarja, hkrati pa pomagajo zaščititi planet. Za podjetja ima zmanjšanje stroškov embalaže velik vpliv na njihovo končno uspešnost. Kar zadeva okolje, manj odpadkov pomeni manj posekanega drevesa in nižje emisije toplogrednih plinov pri proizvodnji novih materialov. Številne hladilne objekte po državi že uporabljajo zaprte sisteme, pri katerih se posode vračajo, čistijo in večkrat ponovno uporabljajo. Ta podjetja poročajo, da porabijo veliko manj materiala kot prej, in da se vsakodnevni procesi tečejo bolj tekoče. Rezultati govorijo sami, zato vedno več logističnih managerjev resno razmišlja o tem, da vključijo takšne pristope v svoje dolgoročne načrte trajnostnosti.

Vključevanje obnovljivih virov energije v hlajenje

Uporaba obnovljive energije v hladilnih verigah ponuja pameten način za zmanjšanje ogljičnega odtisa in za zelenjšanje dobavne verige. Podjetja vse pogosteje uporabljajo sončne panele, vetrne turbine in geotermalne sisteme za zagotavljanje hladilne zmogljivosti med prevozom in shranjevanjem. Resnična prednost nastane z opuščanjem dizelskih generatorjev, ki močno onesnažujejo. Poleg tega podjetja na dolgi rok opazijo izboljšanje poslovnih rezultatov zaradi znatnega zmanjšanja stroškov električne energije ob prehodu na te čistejše alternativne rešitve. Nekateri skladiščniki že poročajo o letnih prihrankih do 30 % po uvedbi hlajenja s sončno energijo.

Številni primeri iz vsakdanje prakse prikazujejo, kako dodajanje obnovljivih virov energije deluje dobro za hladilne logistične verige. Vzemimo skladišča, ki so namestila sončne panele skupaj z majhnimi veter elektrarnami. Te lokacije so poročale o znatnem znižanju mesečnih računov in hkrati zmanjšanju emisij toplogrednih plinov. Trajnostnost ni več le modna beseda na teh lokacijah. V prihodnosti bodo podjetja prihranila denar na dolgi rok, saj bodo porabila manj za električno energijo in ne bodo več tako odvisna od nepredvidljivih cen nafte in zemeljskega plina. Posledično postaja vlaganje v zelene tehnologije za shranjevanje s kontrolirano temperaturo vedno bolj privlačno tako z okoljskega kot tudi proračunskega stališča.

Programi skupnega razvoja dobaviteljev

Programi za razvoj dobaviteljev, ki delujejo skupaj, so zelo pomembni za večjo trajnostnost v industriji hladilnega veriga. Ko podjetja sodelujejo na ta način, si vsi delijo breme okolju prijaznih praks, kar vodi do boljših rezultatov v celotni oskrbni verigi. Ljudje, ki dejansko omogočajo delovanje teh programov? Dobavitelji sami ter tisti, ki upravljajo logistične operacije. Potrebujejo redno komunikacijo in določitev skupnih ciljev glede trajnostnosti. Nekatera podjetja so dosegla znatno zmanjšanje odpadkov samo z vključenostjo dobaviteljev v preproste spremembe, kot je uporaba reciklabilnih embalažnih materialov ali optimizacija prevoznih poti med objekti.

Če pogledamo, kaj deluje pri podjetjih, ki so sprejela timsko sodelovanje, vidimo resnična izboljšanja v njihovem zelenem delovanju. Ko podjetja sodelujejo, lahko bolj učinkovito rešujejo okoljske probleme, varčujejo z viri in sledijo vsem spremembam v okoljskih predpisih, ki jih danes vidimo. Prednosti pa segajo še dlje od samega varstva okolja. Ta skupna sodelovanja dejansko naredijo dobavne verige bolj odporne in prilagodljive za vse, kar prinese tržnica. Nekatera podjetja poročajo, da so zmanjšala odpadke skoraj za polovico po začetku teh programov s partnerstvi, kar je logično, ko več udeležencev deli znanje in vire namesto, da bi delovali izolirano.

Tehnološke inovacije, ki zmanjšujejo emisije v hladilni verigi

Rešitve za spremljanje okolja z omogočenim IoT

Uvajanje IoT tehnologije v hladilno verigo logistike resnično spreminja način spremljanja okolja in zmanjševanja emisij. Ko podjetja namestijo te majhne senzorske naprave znotraj hladilnih hramov in prevoznih sredstev, začnejo prejemati neprekinjene posodobitve o temperaturah, stopnji vlažnosti in porabi energije v celotni mreži. Možnost zgodnjega odkrivanja težav pomeni, da lahko upravitelji hramov popravijo nihanja temperature, preden pride do posledic, kar prihrani denar in prepreči izgubo produktov. Nekatere raziskave DHL-ja kažejo, da lahko prisotnost teh senzorjev dejansko zmanjša odpad hrane med 35 % do 40 %. Velike ladjarne, kot je Maersk, so se tej metodi že pridružile. Prilagajali so stvari, kot so načrtovanje poti in nalaganje tovora, na podlagi povratnih informacij senzorjev, in po njihovih poročilih je to pomagalo znatno zmanjšati emisije ogljikovega dioksida v zadnjih letih.

Optimizacija poti s pomočjo umetne inteligence za učinkovito porabo goriva

Hladilna veriga v logistiki prejema velik podvig od umetne inteligence zaradi boljšega načrtovanja poti, ki prihrani gorivo. Pametni algoritmi, ki delujejo za temi sistemi, preverijo različne stvari, kot je vreme, gostota prometa in časovni okvir dostav, preden določijo najbolj optimalne poti za kamione. Manj porabljenega goriva pomeni nižje stroške in manj emisij, kar je pomembno za okolju prijazna podjetja. Glede na raziskave podjetja McKinsey, podjetja, ki uporabljajo umetno inteligenco za načrtovanje poti, porabijo mesečno za 10 do 15 odstotkov manj goriva. Nekatera podjetja so celo zmanjšala svoj ogljični odtis za kar četrtino po uvedbi teh tehnologij. Za operaterje hladilnih sistemov, ki poskušajo uravnotežiti dobiček s cilji trajnostnosti, ta tehnologija pomeni popolnoma logično rešitev tako gospodarsko kot ekološko.